Zmrzlý jogurt s ovocem zmrzlina recept.
**Zmrzlý jogurt s ovocem**
**Ingredience:**
- 500 g řeckého jogurtu
- 3 lžíce medu
- 300 g směsi čerstvého ovoce (např. jahody, maliny, borůvky)
- 1 lžička vanilkového extraktu
**Recept:**
1. Ovoce omyjte a podle potřeby nakrájejte na menší kousky. Některé kousky ovoce si nechte stranou pro pozdější použití.
2. V mixéru rozmixujte ovoce do hladka. Přidejte řecký jogurt, med a vanilkový extrakt, a vše důkladně promíchejte dohladka.
3. Směs přelijte do vhodné nádoby vhodné do mrazáku. Pokud jste si nechali nějaké kousky ovoce, můžete je nyní přidat do směsi pro barevné akcenty.
4. Nádobu přikryjte a dejte do mrazáku nejméně na 4 hodiny, nejlépe přes noc, dokud směs neztuhne.
5. Před podáváním nechte zmrzlinu chvíli na pokojové teplotě, aby šla lépe nabírat.
**Tipy:**
- Pro rychlejší variantu můžete použít mražené ovoce. Nezapomeňte ho před mixováním nechat mírně rozmrazit.
- Pokud máte raději sladší, můžete přidat více medu podle chuti.
- Tato zmrzlina je skvělá nejen jako osvěžující dezert, ale i jako zdravější alternativa ke klasickým zmrzlinám.
- Pro extra křupavost můžete přidat na vrch trochu granoly nebo oříšků.
- Experimentujte s různými druhy ovoce a kombinacemi, abyste našli svou oblíbenou chuť.