Zmrzlinový tunel s banánem recept.
Zmrzlinový tunel s banánem je lahodným a originálním dezertem, který potěší všechny milovníky sladkého. Pro přípravu tohoto dezertu potřebujete následující ingredience: vanilkovou zmrzlinu, zralé banány, čokoládovou polevu a mandle nebo jiné ořechy pro ozdobu.
Nejprve si připravte formu, kterou vyložíte potravinářskou fólií. Vanilkovou zmrzlinu vyjměte z mrazáku a nechte ji chvíli odpočívat na pokojové teplotě, aby byla dostatečně měkká na zpracování. Mezitím si oloupejte banány a rozkrojte je na polovinu.
Když je zmrzlina dostatečně měkká, naberete ji do formy a vytvarujete tunel pomocí lžíce nebo rukou. Do středu tunelu umístěte rozkrojené banány. Poté zmrzlinu s banánem důkladně přikryjte zbývající zmrzlinou a vyhladíte povrch. Dezert dejte do mrazáku na několik hodin, nejlépe přes noc, aby dobře ztuhl.
Před podáváním vyjměte zmrzlinový tunel z formy, odstraňte fólii a přelijte ho rozehřátou čokoládovou polevou. Ozdobte sekanými mandlemi nebo ořechy podle vaší chuti. Zmrzlinový tunel krájejte na plátky a podávejte.
Tip: Pro zajímavější chuť můžete do zmrzliny přimíchat trochu rumu nebo přidat vrstvu drobenky mezi zmrzlinu a banány. Tento dezert je možné variální také s jinými druhy ovoce nebo zmrzliny podle vaší chuti.