Zkušební vzorek recept.
Ingredience pro jednoduchý rajčatový salát:
- rajčata
- cibule
- olivový olej
- sůl
- čerstvý bazalka
- balzamikový ocet
Recept:
1. Rajčata umyjeme a nakrájíme na plátky nebo čtvrtky podle velikosti.
2. Cibuli oloupeme a tenko nakrájíme.
3. Rajčata a cibuli dáme do mísy.
4. Přidáme nasekanou bazalku.
5. Salát ochutíme solí, olivovým olejem a několika kapkami balzamikového octa.
6. Vše jemně promícháme.
Tipy:
- Pro intenzivnější chuť necháme salát před podáváním chvilku odstát.
- Pro pikantnější variantu můžeme přidat trochu čerstvě mletého pepře.
- Místo běžné cibule lze použít jarní cibulku pro jemnější chuť.
- Balzamikový ocet vybírejte kvalitní, ovlivní celkovou chuť salátu.