Zeleninový nákyp recept

Zeleninový nákyp recept.

Zeleninový nákyp je skvělá a zdravá volba pro každého, kdo hledá chutný a vyvážený pokrm. Tady je jednoduchý recept, který můžete vyzkoušet.

Ingredience:
- 1 brokolice
- 1 květák
- 1 balení smetany na vaření
- 200 g tvrdého sýra
- 3 stroužky česneku
- 2 vejce
- sůl a pepř dle chuti
- olivový olej

Recept:
1. Předehřejte si troubu na 180 stupňů Celsia.
2. Brokolici a květák rozdělte na růžičky a vložte je do osolené vařící vody na 5 minut, aby byly poloměkké.
3. Na pánvi na olivovém oleji lehce osmahněte prolisovaný česnek.
4. Uvařenou zeleninu scedíme a dáme do vymazané zapékací mísy. Přidejte osmažený česnek.
5. Vejce smíchejte se smetanou, solí a pepřem a tuto směs rovnoměrně rozlijte po zelenině v misce.
6. Celé to posypte nastrouhaným sýrem.
7. Pečte v předehřáté troubě asi 25 minut, dokud povrch nezhnědne a nevznikne krásná zlatavá kůrčička.

Tipy:
- Experimentujte s různými druhy zeleniny dle sezóny nebo vašich chuťových preferencí. Dobře fungují například cukety, mrkev nebo sladké brambory.
- Pro extra křupavost můžete přidat na vrch pokrmu trochu strouhanky nebo nastrouhaných ořechů.
- Pokud máte rádi pikantnější chutě, přidejte do směsi trochu chilli papričky nebo paprikového koření.
- Sýr můžete variabilně měnit dle vašeho gusta, skvěle se hodí například mozzarella, gouda nebo parmazán pro bohatší chuť.
- Pro vegetariánskou variantu se ujistěte, že použité sýry neobsahují živočišnou syřidlovou složku.

Tento zeleninový nákyp je ideální jako hlavní chod nebo jako doplňková příloha k masu. Je výživný, plný chuti a snadno přizpůsobitelný vašim chutím. Doufám, že si pochutnáte!