Zeleninový koktejl recept.
Zeleninový koktejl je osvěžující a zdravý nápoj, který může posloužit jako skvělý start do nového dne nebo jako energetický doplněk kdykoliv během dne. Zde je jednoduchý recept, který si můžete připravit doma.
**Ingredience:**
- 1 velká mrkev
- 1 střední okurka
- 2 stonky celeru
- 1 malá červená řepa
- 1 jablko
- 1 kus zázvoru (asi 2 cm)
- Šťáva z 1 citronu
- Voda nebo kokosová voda podle potřeby pro zředění
**Recept:**
1. Důkladně omyjte veškerou zeleninu a jablko pod tekoucí vodou. Ujistěte se, že odstraníte veškeré nečistoty a případné pesticidy.
2. Mrkev, okurku, celer, červenou řepu a jablko oloupejte a nakrájejte na menší kousky, aby se vešly do vstupu vašeho odšťavňovače nebo mixéru.
3. Zázvor oloupejte a nakrájejte na menší kousky.
4. Všechnu připravenou zeleninu, jablko a zázvor vložte do odšťavňovače a zpracujte na šťávu. Pokud používáte mixér, můžete potřebovat přidat trochu vody nebo kokosové vody, aby se ingredience lépe mixovaly.
5. Do hotové šťávy vmíchejte čerstvě vymačkanou šťávu z citronu. Pokud je šťáva příliš silná, můžete ji podle chuti zředit vodou nebo kokosovou vodou.
6. Přeceďte šťávu přes jemné síto nebo plátýnko, pokud preferujete opravdu hladký nápoj.
7. Podávejte ihned, nejlépe vychlazené.
**Tipy:**
- Pro extra osvěžení přidejte do koktejlu několik kostek ledu.
- Můžete experimentovat s přidáním jiných druhů zeleniny nebo ovoce podle vaší chuti.
- Pokud máte raději sladší nápoje, přidejte trochu medu nebo javorového sirupu.
- Pro zvýšení nutriční hodnoty můžete do koktejlu přidat lžíci chia semínek nebo lněného semínka.
Zeleninový koktejl je nejen chutný, ale také plný vitamínů, minerálů a antioxidantů, které jsou pro tělo prospěšné. Užijte si jeho přípravu i chuť!