Zeleninové smoothie recept.
Recept na zeleninové smoothie
Ingredience:
- 1 středně velká mrkev
- 1 malá okurka
- 1 jablko
- Špenátové listy (hrst)
- 1 malý kus zázvoru (cca 1 cm)
- 1 lžíce citronové šťávy
- Voda nebo kokosová voda (podle potřeby pro dosažení požadované konzistence)
Recept:
1. Mrkev, okurku a jablko důkladně omyjte. Jablko a okurku nakrájejte na menší kousky. Mrkev můžete nastrouhat nebo také nakrájet na menší kousky.
2. Zázvor oloupejte a nakrájejte na malé kousky.
3. Všechny pevné ingredience spolu se špenátovými listy vložte do mixéru.
4. Přidejte lžíci citronové šťávy.
5. Přilijte trochu vody nebo kokosové vody, aby bylo smoothie dostatečně tekuté, ale stále plné vlákniny a živin.
6. Mixujte na vysoké otáčky, dokud směs nebude hladká. Pokud je smoothie příliš husté, přidejte ještě trochu vody nebo kokosové vody.
7. Ochutnejte a podle potřeby doladěte sladkost (přidáním více jablka) nebo kyselost (přidáním citronové šťávy).
Tipy:
- Pro extra výživu a chutný twist můžete přidat lžíci chia semínek nebo konopných semínek. Přidejte je do smoothie před mixováním.
- Pokud máte rádi chladné nápoje, můžete přidat do mixéru i několik kousků ledu nebo použít část ingrediencí zmrazených.
- Pro sladší verzi můžete do smoothie přidat trochu medu nebo javorového sirupu.
- Experimentujte s různými druhy zeleniny a ovocem, abyste našli svoji oblíbenou kombinaci.