Zebra koláč recept


Zebra koláč recept.

Zebra koláč je lahodný dezert, který kombinuje chutě vanilkového a čokoládového těsta v atraktivním vzoru připomínajícím zebří pruhy. Tento koláč nejen skvěle vypadá, ale je i výborný na chuť. Pokud hledáte efektní a chutný dezert, zebra koláč je skvělá volba. Zde je jednoduchý recept, jak si ho připravit.

Ingredience:
- 4 vejce
- 250 g cukru
- 250 ml mléka
- 250 ml rostlinného oleje
- 300 g hladké mouky
- 1 balíček prášku do pečiva (10 g)
- 2 lžíce kakaa
- 1 lžička vanilkového extraktu

Postup:
1. Předehřejte troubu na 180 °C a vymažte tukem a vysypte moukou dortovou formu.
2. Ve velké míse vyšlehejte vejce s cukrem do pěny.
3. Přidejte mléko a rostlinný olej, promíchejte.
4. Postupně přidávejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a míchejte do hladka.
5. Rozdělte těsto na dvě části. Do jedné části vmíchejte kakao a do druhé vanilkový extrakt.
6. Do středu dortové formy nalijte lžíci vanilkového těsta, přímo na něj nalijte lžíci čokoládového těsta. Střídavě pokračujte, dokud nevyužijete veškeré těsto.
7. Pečte v předehřáté troubě 40–45 minut nebo dokud špejle vložená do centra koláče nevyjde čistá.
8. Nechte koláč vychladnout před podáváním.

Tipy:
- Pro získání zřetelnějšího vzoru zebry je důležité nalévat těsta přímo do středu předchozí lžíce těsta. Nechte těsto samovolně roztékat.
- Pro ještě bohatší čokoládovou chuť můžete do čokoládové části těsta přidat lžíci instantní kávy.
- Koláč ozdobte pocukrováním nebo čokoládovou polevou pro efektnější vzhled.
- Nezapomeňte těsto řádně promíchat, ale vyhněte se přemíchání po rozdělení na dvě části, aby se zachovala specifická chuť každé části.

Zebra koláč je perfektní na oslavu nebo jako nedělní dezert k čaji. S trochou trpělivosti a precizností vytvoříte nejen chutný, ale i vizuálně atraktivní dezert, kterým ohromíte své blízké.