Zapečený sendvič recept


Zapečený sendvič recept.

Zapečený sendvič je jednoduchý a rychlý způsob, jak připravit svačinu nebo lehký oběd. Je to vynikající způsob, jak využít zbytky chleba a dalších surovin, které máte doma. Zde je základní recept, který můžete podle chuti upravovat.

- Ingredience

- 4 plátky chleba (nejlépe staršího, aby byl pevnější)
- 2 plátky šunky
- 2 plátky sýra (gouda, eidam, cheddar atd.)
- Máslo nebo olivový olej
- Sůl a pepř podle chuti
- Případně další ingredience dle chuti (rajčata, cibule, paprika, houby, atd.)

- Recept

1. Předehřejte troubu na 180°C.
2. Každý plátek chleba z obou stran lehce potřete máslem nebo pokapejte olivovým olejem.
3. Na dvě plátky chleba položte plátky šunky a sýra. Podle chuti můžete přidat i další ingredience, jako jsou plátky rajčat, kroužky cibule nebo plátky papriky.
4. Ochutíme solí a pepřem.
5. Přiklopte zbývajícími plátky chleba a lehce je přimáčkněte.
6. Sendviče vložte do předehřáté trouby a pečte asi 10 minut, nebo dokud nejsou chleby zlatavé a sýr se nerozpustí.
7. Po upečení nechte sendviče chvíli odpočinout, pak je rozkrojte na poloviny a podávejte.

- Tipy

- Pro extra křupavý sendvič můžete sendviče grilovat na pánvi místo pečení v troubě. Stačí je na rozpálené pánvi z každé strany opékat dozlatova.
- Experimentujte s ingrediencemi podle toho, co máte rádi nebo co potřebujete spotřebovat. Zapečené sendviče jsou skvělé na to, aby se v nich využily různé zbytky.
- Pro vegetariánskou verzi vynechte šunku a přidejte více zeleniny nebo nahraďte šunku vegetariánským náhražkem.
- Pokud máte rádi pikantnější jídla, přidejte do sendviče trochu ostrého chilli nebo několik kapek pálivé omáčky.