Zapečené těstoviny s tuňákem recept.
**Ingredience:**
- 400g těstovin (např. penne)
- 2 plechovky tuňáka ve vlastní šťávě
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 400g rajčatového protlaku
- 200ml smetany na vaření
- 150g strouhaného sýra (mozzarella nebo gouda)
- Sůl, pepř, olivový olej
- Čerstvá bazalka nebo oregano na ozdobu
**Recept:**
1. Předehřejte troubu na 180°C.
2. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu, ale o 2 minuty méně, aby byly al dente. Po uvaření je sceďte.
3. Na pánvi na středním ohni rozehřejte trochu olivového oleje a osmažte nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova. Přidejte prolisovaný česnek a smažte ještě asi minutu.
4. Přidejte tuňáka (bez šťávy), rajčatový protlak, smetanu, sůl a pepř. Dobře promíchejte a nechte minutu prohřát.
5. Do směsi vmíchejte uvařené těstoviny.
6. Přesuňte těstoviny do zapékací mísy a posypte strouhaným sýrem.
7. Pečte v předehřáté troubě 20-25 minut, nebo dokud sýr nezezlátne.
8. Před podáváním ozdobte čerstvou bazalkou nebo oreganem.
**Tipy:**
- Pro extra křupavou kůrku můžete posypat těstoviny před pečením trochou strouhanky.
- Pokud máte rádi pikantnější jídla, přidejte do směsi trochu chilli vloček.
- Tento recept je skvělý způsob, jak využít zbytky těstovin z předchozího dne.
- Pro zdravější variantu můžete použít celozrnné těstoviny a nízkotučnou smetanu.
- Nebojte se experimentovat s různými druhy sýrů, každý dodá jídlu trochu jinou chuť.