Zapečené těstoviny recept


Zapečené těstoviny recept.

**Ingredience:**
Těstoviny 500 g (např. penne)
Mleté maso 300 g
Cibule 1 ks
Česnek 2 stroužky
Rajčatový protlak 150 ml
Směs sýrů (mozzarella, gouda) 200 g
Olivový olej
Sůl
Pepř
Oregano
Bazalka

**Recept:**
1. Předehřejte troubu na 200 stupňů Celsia.
2. Uvařte těstoviny al dente podle návodu na balení.
3. Na pánvi na olivovém oleji osmahněte nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova, přidejte prolisovaný česnek a mleté maso. Orestujte, dokud maso není plně uvařené.
4. Přidejte rajčatový protlak, osolte, opepřete a přimíchejte oregano s bazalkou. Vařte na mírném ohni asi 10 minut.
5. V misce smíchejte uvařené těstoviny s masovou směsí.
6. Přesuňte směs do zapékací mísy a posypte vrstvou směsi sýrů.
7. Pečte v předehřáté troubě asi 20 minut, nebo dokud sýr nezezlátne a nezačne bublat.
8. Nechte chvíli odstát před podáváním.

**Tipy:**
- Pro pikantnější variantu přidejte do masové směsi trochu chilli papričky.
- Zkuste kombinaci různých sýrů pro bohatší chuť.
- Pokud preferujete vegetariánskou verzi, mleté maso nahraďte směsí vařených čoček a nakrájených žampionů.
- Pro svěží dotek podávejte s čerstvým salátem.