Zapečené těstoviny co dům dal recept

Zapečené těstoviny co dům dal recept.

Zapečené těstoviny co dům dal jsou skvělým způsobem, jak využít zbytky jídla, které máte doma. Tento recept je velmi flexibilní, takže můžete použít jakékoliv ingredience, které máte k dispozici.

Ingredience:
Těstoviny (ideálně 500 gramů)
Cibule (1 velká)
Česnek (2 stroužky)
Olivový olej
Zelenina (např. papriky, cuketa, brokolice - cokoliv máte po ruce)
Maso nebo vegetariánská alternativa (např. kuřecí prsa, tofu)
Rajčatový protlak nebo smetana
Sýr (mozzarella, eidam, parmazán atd.)
Koření (sůl, pepř, bazalka, oregáno)

Recept:
1. Předehřejte troubu na 200 stupňů Celsia.
2. Uvařte těstoviny al dente podle návodu na balení.
3. Na pánvi na troše olivového oleje osmahněte nadrobno nakrájenou cibuli a česnek dozlatova.
4. Přidejte nakrájené maso nebo vegetariánskou alternativu a restujte, dokud není maso dobře propečené.
5. Přidáte nakrájenou zeleninu a restujte ještě několik minut.
6. K těmto ingrediencím přidejte rajčatový protlak nebo smetanu, osolte, opepřete a přidejte další koření dle chuti.
7. V míse smíchejte uvařené těstoviny s omáčkou a vše přendejte do zapékací mísy.
8. Posypte vrch sýrem.
9. Pečte v předehřáté troubě asi 20 minut nebo dokud sýr nezhnědne a nezačne bublat.

Tipy:
- Pokud máte rádi křupavou krustu, posypte těstoviny před sýrem ještě trochou strouhanky.
- Můžete přidat také bylinky jako je čerstvá bazalka nebo petržel pro více chuti.
- Tento recept je ideální pro využití zbytků v lednici. Můžete použít téměř jakoukoliv zeleninu, maso nebo sýry, které potřebujete spotřebovat.
- Jako základ omáčky můžete experimentovat nejen s rajčatovým protlakem nebo smetanou, ale zkuste třeba i pesto nebo směs smetany a hořčice pro jiný druh chuti.