Zapečené chlebíčky – rychlá večeře recept
Zapečené chlebíčky jsou skvělou volbou na rychlou večeři, kterou zvládne připravit opravdu každý.
Ingredience:
starší pečivo, například bageta nebo rohlíky
šunka nebo salám
sýr, který se dobře taví, jako je mozzarella nebo eidam
rajčata
máslo
koření dle chuti, například oregano, bazalka, česnekový prášek
Recept:
Pečivo nakrájejte na plátky, pokud používáte bagetu, nebo na poloviny, pokud máte rohlíky.
Každý kousek pečiva potřete tenkou vrstvou másla.
Na máslo poklaďte plátky šunky nebo salámu.
Na šunku umístěte plátky rajčat.
Vše posypte kořením podle vaší chuti.
Nakonec pokryjte plátky sýra.
Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia a vložte chlebíčky péct, dokud sýr nádherně nezezlátne a nezačne bublat, což obvykle trvá asi 10 až 15 minut.
Tipy:
Pokud máte rádi pikantní jídla, přidejte na chlebíčky trochu chilli papričky nebo několik kapek pálivé omáčky.
Pro zdravější variantu použijte celozrnné pečivo a přidejte vrstvu čerstvých listů špenátu nebo rukoly pod rajčata.
Aby byly chlebíčky ještě chutnější, můžete mezi vrstvy přidat trochu směsi olivového oleje s česnekem a bylinkami.
Tento jednoduchý recept zvládnete připravit během několika málo minut a jeho variabilita vám umožní experimentovat s různými ingrediencemi dle aktuální nálady nebo obsahu ledničky.