Zapečená toustová vejce recept

Zapečená toustová vejce recept.

Zapečená toustová vejce jsou jedním z jednoduchých, ale velmi chutných receptů, který můžete připravit buď k snídani nebo jako pohodový večerní pokrm. Tady je postup, jak na to:

- Ingredience

- 4 plátky toustového chleba
- 4 vejce
- 100 g strouhaného sýra (mozzarella, gouda, cheddar apod.)
- 2 lžíce másla
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
- Další ingredience dle chuti (plátky šunky, rajčat, baby špenátu, slaniny atd.)

- Recept

1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. Pomocí válečku nebo rukou jemně vyválejte plátky toustového chleba, aby byly tenčí a lehce se s nimi manipulovalo.
3. Pomocí kulaté formy nebo sklenice vykrojte z každého plátku chleba střed tak, abyste vytvořili díru pro vejce.
4. Rozpusťte máslo a každý plátek toustového chleba z obou stran jemně potřete.
5. Plátky chleba vložte do zapékací formy nebo na plech vyložený pečicím papírem. Do každého otvoru opatrně rozbijte vejce.
6. Okolo vejce můžete přidat další ingredience podle chuti, jako jsou plátky šunky, rajčata nebo kousky slaniny.
7. Posypte vrch strouhaným sýrem, osolte a opepřete.
8. Vložte do předehřáté trouby a pečte 10-15 minut, nebo dokud bílky neztuhnou, ale žloutky zůstanou krémové.
9. Po upečení nechte chvilku odpočinout, a pak podávejte.

- Tipy

- Aby se vejce nepřipálila a chleba nebyl příliš suchý, sledujte pečení po prvních 10 minutách.
- Experimentujte s různými druhy sýrů a přísadami pro různorodost chutí.
- Pokud máte rádi křupavější chleba, můžete tousty nejprve lehce opečít na pánvi a pak je dát do trouby.
- Pro extra chutný twist přidejte na vrch po upečení trochu čerstvě nakrájené zelené cibulky nebo petrželky.

Tento recept je skvělý pro rychlou přípravu, snadnou variabilitu a nevyžaduje složité kuchyňské dovednosti, takže se do něj může pustit opravdu kdokoli. Užijte si vaše zapečená toustová vejce!