Zapečená tortilla s kuřecím masem recept.
Ingredience pro zapečenou tortillu s kuřecím masem zahrnují kuřecí prsa, tortilly, sýr, cibuli, papriku, rajčata, česnek, olivový olej, sůl, pepř a libovolné bylinky jako je koriandr nebo petržel.
Recept začíná nakrájením kuřecího masa na malé kousky. Osolte a opepřete je podle chuti. Na pánvi rozehřejte olivový olej a orestujte na něm nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, dokud nezměknou. Přidejte kuřecí maso a smažte, dokud není zcela uvařené. Poté přidejte nakrájené papriky a rajčata a smažte, dokud zelenina lehce nezměkne.
Rozehřejte troubu na 180 stupňů Celsia. Tortilly naplňte připravenou směsí, posypte sýrem a zabalte. Uložte tortilly do zapékací mísy vedle sebe. Posypte vrch zbylým sýrem a pečte v troubě asi 15 minut, nebo dokud sýr nerozteče a nezačne zlátnout.
Tipy pro dokonalou zapečenou tortillu s kuřecím masem zahrnují použití kvalitních tortill, které nepraskají při balení. Můžete také přidat trochu chilli pro pikantnější chuť nebo použít různé druhy sýrů pro různé chutě. Podávejte s guacamolem, salsa omáčkou nebo kysanou smetanou pro ještě lepší zážitek.