Whiskey Sour koktejl recept.
Ingredience:
- 60 ml whiskey (nejlépe bourbon)
- 30 ml čerstvě vymačkané citronové šťávy
- 15 ml cukrového sirupu
- Led
- Plátek citronu a třešeň na ozdobu
Recept:
1. Do shakeru plného ledu přidejte whiskey, čerstvě vymačkanou citronovou šťávu a cukrový sirup.
2. Dobře protřepejte, aby se ingredience spojily a nápoj se ochladil.
3. Sítkem přeceďte do sklenice naplněné ledem, aby v ní nezůstaly žádné kousky ledu z shakeru.
4. Ozdobte plátkem citronu a třešní.
Tipy:
- Pro výraznější chuť můžete použít místo obyčejného cukrového sirupu sirup demerara.
- Pokud máte rádi výraznější whiskey chuť, můžete zvýšit množství whiskey na 75 ml.
- Pro extra šmrnc můžete přidat bílek jednoho vejce do shakeru před třepáním. Tím vytvoříte bohatou pěnu na povrchu nápoje.
- Pokud dáváte přednost sladšímu koktejlu, můžete upravit množství cukrového sirupu podle chuti.
- Nezapomeňte na kvalitní whiskey, protože je základem tohoto koktejlu a ovlivňuje celkovou chuť nápoje.