Wafle k vínu a pivu recept.
Wafle k vínu a pivu jsou perfektní snack pro každou příležitost. Zde je jednoduchý recept i s tipy, jak na to.
- Ingredience
- 1 šálek hladké mouky
- 1/4 šálku olivového oleje
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 lžičky cukru
- 1/4 lžičky prášku do pečiva
- 1 šálek mléka
- 1 velké vejce
- Na ochucení: rozmarýn, parmazán nebo sušená rajčata
- Recept
1. V jedné misce smíchejte hladkou mouku, sůl, cukr a prášek do pečiva.
2. V jiné misce promíchejte mléko, olivový olej a vejce.
3. Smíchejte obsah obou misek dohromady a dobře promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto. Pokud je směs příliš hustá, můžete přidat trochu mléka.
4. Podle chuti přidejte rozmarýn, parmazán nebo sušená rajčata a zamíchejte.
5. Rozpalte vaši vaflovačku a lehce ji potřete olejem.
6. Na vaflovačku nalijte přiměřené množství těsta (podle velikosti vaší vaflovačky) a pečte podle návodu na vaší vaflovačce, obvykle 3-5 minut, dokud nejsou vafle zlatavé a křupavé.
7. Opakujte s zbylým těstem.
- Tipy
- Experimentujte s přísadami pro různé chutě. Přidáním různých bylin, koření nebo sýru můžete vytvořit wafle, které budou perfektně ladit s vaším oblíbeným vínem nebo pivem.
- Podávejte wafle jako předkrm s dipem z kysané smetany nebo guacamole pro extra chuť.
- Pokud chcete, aby byly vaše wafle ještě křupavější, nechte je po upečení chvíli odpočinout na mřížce.
- Wafle můžete také připravit předem a před podáváním je jen rychle opečte v troubě nebo na pánvi pro obnovení křupavosti.
Tyto wafle jsou skvělým doplňkem k večernímu posezení s přáteli, ať už preferujete víno nebo pivo. Dobrou chuť!