Výborné špízy recept

Výborné špízy recept.

Výborné špízy jsou skvělou volbou pro letní grilování nebo jako chutný hlavní chod kdykoliv během roku. Zde je jednoduchý recept a několik tipů, jak připravit vynikající špízy.

**Ingredience:**
- 500g kuřecích prsou
- 2 velké papriky (barvy podle výběru)
- 1 velká cibule
- 200g žampionů
- Marináda:
- 3 lžíce olivového oleje
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička mleté papriky
- 1 lžička sušeného oregana
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti

**Recept:**
1. Kuřecí prsa nakrájejte na kostky o velikosti kousku do pusy. Papriky a cibuli nakrájejte na kousky vhodné pro špízy, a žampiony očistěte.
2. V malé misce smíchejte ingredience pro marinádu - olivový olej, prolisovaný česnek, mletou papriku, oregano, sůl a pepř.
3. Kuřecí kousky důkladně obalte v marinádě a nechte marinovat alespoň 30 minut, ideálně však přes noc v chladničce pro lepší chuť.
4. Na špízy střídavě navlékejte marinované kuřecí kousky, papriku, cibuli a žampiony.
5. Připravené špízy grilujte na předehřátém grilu z každé strany 3-4 minuty, dokud není kuře dobře upečené a zelenina měkká.

**Tipy:**
- Pokud používáte dřevěné špejle, před grilováním je namočte do vody na 30 minut, aby se na grilu nezapálily.
- Experimentujte s různými druhy zeleniny podle vaší chuti a sezóny, skvěle se hodí například cuketa, lilek nebo cherry rajčata.
- Pro extra šťavnaté špízy můžete kuřecí maso před grilováním nechat marinovat přes noc.
- Špízy můžete servírovat s různými přílohami, jako jsou grilované brambory, čerstvý salát nebo pita chléb.

S těmito tipy a jednoduchým receptem si můžete užít vynikající špízy, které si zamiluje celá rodina.