Vločková pomazánka recept.
Ingredience:
- ovesné vločky
- voda nebo rostlinné mléko
- sůl
- pepř
- česnek v prášku
- olivový olej
- jemně nakrájená cibule
- jemně nakrájená paprika
- nakládané okurky
- petržel nebo jiné bylinky na ozdobu
Recept:
1. Ovesné vločky zalijeme trochou vody nebo rostlinného mléka, aby byly pěkně pokryté. Necháme je asi 15 minut nabobtnat.
2. V míse smícháme nabobtnalé ovesné vločky s trochou soli, pepře a česneku v prášku.
3. Přidáme trochu olivového oleje pro lepší konzistenci a smícháme.
4. Do směsi vmícháme jemně nakrájenou cibuli, papriku a nakládané okurky. Množství těchto ingrediencí můžete upravit podle svého gusta.
5. Pomazánku dochutíme podle potřeby a můžeme ji ozdobit nasekanými bylinkami pro lepší chuť a vzhled.
Tipy:
- Pokud preferujete hladší konzistenci pomazánky, můžete použít mixér.
- Tato pomazánka je vynikající na čerstvém pečivu, toastech nebo jako dip k zelenině.
- Pro pikantnější variantu můžete přidat trochu chilli nebo jiného pálivého koření.
- Pokud máte rádi křupavou texturu, můžete do pomazánky přidat nasekané ořechy nebo semínka.
- Pomazánka se dá dobře kombinovat s avokádem nebo rajčaty pro bohatší chuťový zážitek.