Bábovka pro masožravce recept.
Bábovka pro masožravce je netradiční, ale chutný způsob, jak připravit maso. Ideální pro speciální příležitosti nebo jako zajímavý hlavní chod.
**Ingredience:**
- 500 g mletého masa (hovězího, vepřového nebo směs)
- 1 středně velká cibule, jemně nakrájená
- 2 stroužky česneku, utřené
- 2 vejce
- 100 ml mléka
- 100 g strouhanky
- 2 lžíce kečupu
- 1 lžíce hořčice
- Sůl a pepř podle chuti
- Olej na vymazání formy
- Oblíbené bylinky (např. tymián, rozmarýn)
**Recept:**
1. Předehřejte troubu na 180°C. Formu na bábovku vymažte olejem.
2. V míse důkladně smíchejte mleté maso s cibulí, česnekem, vejci, mlékem a strouhankou. Přidejte kečup, hořčici, sůl, pepř a bylinky. Vše dobře promíchejte, dokud nevznikne homogenní směs.
3. Připravenou směs vložte do formy na bábovku. Pečeme v předehřáté troubě přibližně 45 minut, nebo dokud není povrch zlatavý a vložená špejle vyjde čistá.
4. Po upečení nechte bábovku chvíli odpočinout mimo troubu, poté ji opatrně vyklopte z formy.
**Tipy:**
- Pro větší šťavnatost můžete do směsi přidat lžíci olivového oleje nebo smetany.
- Při servírování bábovku můžete doplnit omáčkou dle vlastního výběru, např. rajčatovou nebo demi-glace.
- Můžete experimentovat s různými druhy masa a bylinek pro změnu chuti.
- Bábovka se skvěle hodí i jako studený pokrm, například na piknik nebo jako součást studené mísy.
Tento recept přináší netradiční způsob, jak podávat maso, a jistě zaujme na jakémkoliv stolu.