Malé pizzy recept.
Pokud máte chuť na malé pizzy, mám pro vás jednoduchý recept, který si zamilujete. Ideální pro večírek, rodinnou večeři nebo jako snack při sledování filmu.
Ingredience:
- 500 g pizzového těsta
- 200 g mozzarelly
- 150 g šunky
- 100 g čerstvých žampionů
- 150 g passaty (rajčatový základ)
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička sušeného oregana
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř dle chuti
Recept:
1. Rozdělte pizzové těsto na malé kousky a rozválejte z nich malé placky.
2. Každou placku potřete olivovým olejem a následně passatou.
3. Na passatu umístěte plátky mozzarelly, šunky a pokrájené žampiony.
4. Každou malou pizzu posypte sušeným oreganem a dochuťte solí a pepřem.
5. Pečte v předehřáté troubě na 200°C přibližně 10-15 minut nebo dokud nejsou okraje křupavé a sýr krásně rozpuštěný.
Tipy:
- Pro extra křupavé těsto pizzy můžete nechat rozválené placky odpočinout na vzduchu asi 10 minut před potřením passatou.
- Pokud máte rádi pikantnější pizzu, přidejte na vrchovaté pár plátků salámu nebo trochu chilli vloček.
- Nebojte se experimentovat s ingrediencemi! Skvěle fungují také zeleniny jako papriky, cibule, olivy nebo dokonce ananas pro milovníky pizza Hawaiian.
- Při podávání můžete malé pizzy ozdobit čerstvými listy bazalky pro extra čerstvou chuť.
Tento recept je jednoduchý a rychlý způsob, jak připravit malé pizzy, které potěší každého. Vychutnejte si domácí pizzu s přáteli a rodinou.