Margot dort s banány recept


Margot dort s banány recept.

Margot dort s banány je lahůdka, která potěší na každé oslavě nebo rodinném posezení. Vyznačuje se bohatou chutí čokolády, banánů a jemného krému.

- Ingredience

-# Pro korpus
- 4 vejce
- 200 g cukru krupice
- 200 ml oleje
- 200 ml vody
- 300 g hladké mouky
- 1 balíček prášku do pečiva
- 2 lžíce kakaa

-# Pro krém
- 500 ml smetany ke šlehání
- 200 g tmavé čokolády
- 2 zralé banány

-# Na ozdobu
- 1 banán
- 50 g čokoládových kapek nebo hoblinek

- Recept

1. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
2. Ve velké míse smíchejte vejce s cukrem do pěny.
3. Postupně přidávejte olej a vodu, dobře míchejte.
4. V jiné míse promíchejte mouku, kakao a prášek do pečiva.
5. Suchou směs přidávejte do mokré směsi postupně, aby se vše dobře spojilo.
6. Těsto nalijte do vymazané a moukou vysypané formy na dort.
7. Pečte přibližně 30 minut. Upečenost ověřte špejlí.
8. Po upečení nechte korpus úplně vychladnout.

-# Příprava krému
1. Smetanu zahřejte téměř k bodu varu a přidejte do ní nalámanou čokoládu.
2. Míchejte, dokud se čokoláda úplně nerozpustí. Nechte vychladit.
3. Banány rozmačkejte vidličkou a přimíchejte do čokoládové směsi.
4. Polovinu krému rozetřete na spodní část korpusu.
5. Přiklopte druhou polovinu korpusu a zbytek krému rozetřete na vrch a boky dortu.

-# Ozdobení
1. Dort ozdobte plátky banánu a posypte čokoládovými kousky nebo hoblinkami.

- Tipy
- Pro extra čokoládovou chuť přidejte do krému lžíci kakaa.
- Pokud máte rádi ořechy, přidejte do těsta nebo krému nasekané ořechy pro zajímavou texturu.
- Dort nechte před podáváním odpočinout v lednici alespoň 2 hodiny, aby se chutě dobře propojily.