Rychlá omeleta recept.
Rychlá omeleta je ideální volbou pro snadný, rychlý a výživný pokrm. Tento recept je jednoduchý a lze ho přizpůsobit podle toho, co máte rádi nebo co máte právě doma.
**Ingredience:**
- 3 vejce
- 1 lžíce mléka
- Sůl a pepř podle chuti
- 1 lžíce másla nebo oleje pro smažení
- Volitelné přísady: šunka, sýr, zelenina (např. paprika, cibule, rajčata, špenát)
**Recept:**
1. Ve střední míse rozšlehejte vejce, mléko, sůl a pepř dokud směs nebude hladká.
2. Na pánvi na středním ohni rozpusťte máslo nebo zahřejte olej.
3. Přidejte volitelné přísady jako nakrájenou zeleninu nebo šunku a restujte, dokud nezměknou.
4. Přilijte vejce a nechte chvíli srazit. Poté směs lehce promíchejte a nechte ztuhnout podle vaší chuti.
5. Když je omeleta téměř hotová, přidejte na jednu polovinu sýr, pokud používáte.
6. Opatrně omeletu přeložte na polovinu a nechte sýr rozpustit.
7. Podávejte teplé.
**Tipy:**
- Pro lehčí variantu použijte pouze bílky.
- Experimentujte s různými sýry pro různé chutě.
- Přidání bylinek jako je čerstvá petržel nebo bazalka dodá omeletě čerstvý nádech.
- Pokud máte rádi pikantní, přidejte trochu chilli nebo tabasco.
- Pro křupavější zeleninu ji do omelety přidávejte až po částečném ztuhnutí vajec.
- Pro rychlejší a jednodušší čištění používejte nepřilnavou pánev.
S touto základní recepturou a tipy můžete vytvořit nespočet variací omelet podle vašich chutí a toho, co máte právě po ruce.