Párečky ve slanině recept.
Ingredience, které budete potřebovat pro přípravu párečků ve slanině, zahrnují:
1. Párky - podle počtu osob, obvykle 1-2 párečky na osobu
2. Plátky slaniny - počet odpovídá počtu párečků, na každý páreček jeden plátek
3. Zubové špejle nebo kuchyňská šňůrka pro uchycení slaniny
Recept na přípravu párečků ve slanině je následující:
1. Předehřejte troubu na 200 stupňů Celsia.
2. Každý páreček pečlivě obalte plátkem slaniny. Abyste zajistili, že slanina zůstane na místě, použijte zubovou špejli nebo kuchyňskou šňůrku k jejímu upevnění.
3. Párečky obalené ve slanině položte na plech vyložený pečicím papírem.
4. Pečte v předehřáté troubě přibližně 15-20 minut, nebo dokud slanina nezpění a párečky nejsou horké uvnitř. Doba pečení se může lišit v závislosti na výkonu vaší trouby, proto doporučujeme párečky kontrolovat.
5. Hotové párečky ve slanině vyjměte z trouby a nechte je chvíli odpočinout na talíři vyloženém papírovou utěrkou, která absorbuje přebytečný tuk.
Tipy pro dokonalé párečky ve slanině:
- Pro extra křupavost můžete před pečením párečky obalené ve slanině potřít medem nebo hořčicí. Toto dodá sladký či pikantní nádech.
- Pokud preferujete metodu vaření na pánvi, můžete párečky obalené ve slanině opékat na středním ohni, dokud slanina nezpění a párečky nejsou horké. Otáčejte je pro rovnoměrné propečení.
- Při podávání můžete párečky ve slanině doplnit různými omáčkami, jako je ketchup, hořčice nebo barbecue omáčka, což obohatí jejich chuť.
- Párečky ve slanině jsou skvělou volbou pro party, pikniky nebo jako teplý občerstvení při sledování sportovních utkání. Jsou jednoduché na přípravu a u většiny lidí se setkají s pozitivním ohlasem.