Sýrový salát se šunkou recept


Sýrový salát se šunkou recept.

- Sýrový salát se šunkou

**Ingredience:**
- 150 g tvrdého sýra
- 100 g šunky
- 1 malá červená cibule
- 1 paprika (barva podle přání)
- 3 lžíce kukuřice (může být z konzervy)
- 2 lžíce majonézy
- 1 lžička hořčice
- sůl a čerstvě mletý pepř podle chuti
- čerstvé bylinky na ozdobu (například petrželka nebo pažitka)

**Recept:**
1. Tvrdý sýr a šunku nakrájejte na kousky přibližně stejné velikosti, ideálně na kostičky pro jednodušší konzumaci a lepší vzhled salátu.
2. Červenou cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké půlkruhy nebo kostičky, podle preferované textury v salátu.
3. Papriku důkladně omyjte, odstraňte semínka a nakrájejte na malé kousky.
4. V míse smíchejte nakrájený sýr, šunku, cibuli, papriku a kukuřici.
5. V malé misce promíchejte majonézu a hořčici, aby vznikl jemný dresink. Podle chuti osolte a opepřete.
6. Dresink přilijte do salátové mísy a důkladně promíchejte, aby se všechny ingredience spojily s dresinkem.
7. Salát nechte chvíli odpočinout v chladu, aby se chutě spojily.
8. Před podáváním salát ozdobte čerstvými bylinkami.

**Tipy:**
- Pro lehčí variantu salátu můžete použít jogurt nebo zakysanou smetanu místo majonézy.
- Experimentujte s různými druhy sýrů pro změnu chuti; dobré jsou například gouda, cheddar nebo i některé modré sýry.
- Pro extra křupavost přidejte do salátu nakrájené ořechy nebo semínka, jako jsou slunečnicová semínka nebo dýňová semínka.
- Pokud dáváte přednost vegetariánské variantě, šunku jednoduše vynechejte nebo nahraďte tofu nebo seitanem.
- Aby byl salát více osvěžující, přidejte kousky čerstvého okurky nebo cherry rajčata.