Tuňákový salát recept.
**Ingredience:**
- 1 konzerva tuňáka ve vlastní šťávě
- 2 vejce
- 1 malá červená cibule
- 100 g cherry rajčátek
- 50 g černých oliv bez pecek
- 1 malá hlávka ledového salátu
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce bílého vinného octa
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř
**Recept:**
1. Vejce uvařte natvrdo, cca 10 minut od okamžiku, kdy voda začne vařit. Po uvaření vejce okamžitě přelijte studenou vodou, aby se zastavil vařící proces. Po ochlazení je oloupejte a nakrájejte na čtvrtky.
2. Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Cherry rajčátka umyjte a rozpulte na poloviny. Olivy pokud je třeba, vykostěte a nakrájejte na kolečka.
3. Ledový salát omyjte, osušte a natrhejte na menší kousky. Vložte do velké mísy.
4. Otevřete konzervu s tuňákem, šťávu nechte okapat a tuňáka rozmělněte na menší kousky.
5. Ve velké míse smíchejte ledový salát, tuňáka, nakrájenou cibuli, cherry rajčátka, olivy a vejce.
6. V malé misce si připravte dresink z olivového oleje, bílého vinného octa, soli a čerstvě mletého černého pepře. Důkladně promíchejte.
7. Hotový salát přelijte dresinkem a lehce promíchejte, aby se chutě spojily.
8. Salát podávejte ihned, aby zůstal čerstvý a křupavý.
**Tipy:**
- Pokud chcete přidat salátu více chuti, můžete přidat čerstvou petržel nebo bazalku.
- Pro zpestření můžete přidat také kapary nebo kousky avokáda.
- Pokud preferujete salát bez vejce, jednoduše jej vynechte. Salát bude stále chutný.
- Pro lehkou večeři podávejte salát s křupavým pečivem nebo toastem.