Marcipánová buchta recept.
**Ingredience:**
- 200 g hladké mouky
- 200 g cukru
- 200 g másla
- 4 vejce
- 100 g mletých mandlí
- 200 g marcipánu
- 1 prášek do pečiva
- 1 lžička vanilkového extraktu
- špetka soli
**Recept:**
1. Předehřejte troubu na 180 °C a vymažte máslem a vysypte moukou formu na pečení.
2. Ve velké míse vyšlehejte máslo s cukrem do hladké pěny.
3. Postupně přidávejte vejce, po každém dobře zamíchejte.
4. Do směsi přidejte mleté mandle, nastrouhaný marcipán, vanilkový extrakt a špetku soli.
5. Mouku smíchanou s práškem do pečiva prosejte a postupně za stálého míchání přidávejte do směsi.
6. Hotové těsto nalijte do připravené formy a pečte v předehřáté troubě asi 45 minut nebo dokud není buchta upečená (ověřte špejlí).
7. Nechte buchtu vychladnout před podáváním.
**Tipy:**
- Pro extra marcipánovou chuť můžete do těsta přidat několik kapek marcipánového aroma.
- Pokud máte rádi oříšky, můžete na povrch buchty před pečením posypat plátky mandlí pro krásný vzhled a přidanou křupavost.
- Pro vláčnější buchtu přidejte do těsta lžíci mléka nebo jogurtu.
- Buchtu můžete po upečení a vychladnutí polit čokoládovou polevou nebo posypat moučkovým cukrem pro sladší finiš.