Skořicové hrudky z křížal recept

Skořicové hrudky z křížal recept.

Skořicové hrudky z křížal jsou skvělou pochoutkou, která může zpříjemnit každé odpoledne u šálku čaje nebo kávy. Příprava tohoto sladkého pečiva je jednoduchá a výsledek stojí za to.

**Ingredience**:

- 250 g hladké mouky
- 100 g másla
- 100 g cukru
- 1 vejce
- 1 lžička prášku do pečiva
- 2 lžičky mleté skořice
- špetka soli
- Tvarohová náplň:
- 200 g měkkého tvarohu
- 50 g cukru
- 1 vanilkový cukr
- K posypání:
- Mletá skořice
- Cukr

**Recept**:

1. V míse smíchejte mouku s práškem do pečiva, cukrem, špetkou soli a mletou skořicí.
2. Přidejte vejce a máslo nakrájené na malé kousky. Zpracujte těsto, dokud není hladké a nelepí se.
3. Těsto rozdělte na menší kousky a vyválejte je na tenké placky.
4. Pro náplň smíchejte v jiné míse tvaroh, cukr a vanilkový cukr do hladka.
5. Na každou placku dejte lžíci tvarohové náplně, přehněte na půl a okraje pevně stiskněte, aby náplň nevytekla.
6. Hrudky pokládejte na plech vyložený pečicím papírem.
7. Pečte v předehřáté troubě na 180°C asi 15–20 minut nebo dokud nejsou hrudky zlatavě hnědé.
8. Ještě teplé posypte směsí cukru a mleté skořice.

**Tipy**:

- Pro intenzivnější chuť můžete do tvarohové náplně přidat rozinky nebo jemně nasekané ořechy.
- Hrudky jsou nejlepší čerstvé, ale dobře se uchovávají i několik dní v uzavřené nádobě.
- Pokud máte rádi křupavější povrch, můžete povrch hrudek před pečením potřít rozšlehaným vejcem.
- Pro zjemnění chuti můžete do těsta přidat lžíci zakysané smetany.

Použitím těchto jednoduchých kroků a tipů si můžete vychutnat tyto krásně aromatické skořicové hrudky, které obohatí váš čajový čas nebo poslouží jako skvělý doplněk k odpolední kávě.