Banánový s mašlí recept.
Banánový chlebíček s mašlí je výborná sladkost, která potěší nejen na speciální příležitosti. Jeho příprava je jednoduchá a výsledek stojí za to. Zde je recept a několik užitečných tipů, jak na to:
**Ingredience:**
3 zralé banány
200 g hladké mouky
100 g rozpuštěného másla
150 g cukru
2 vejce
1 lžička prášku do pečiva
1 lžička sody bikarbony
1 špetka soli
1 lžička vanilkového extraktu
100 g nasekaných ořechů nebo čokolády (volitelné)
**Recept:**
1. Předehřejte troubu na 175 stupňů Celsia a vymažte formu na chlebíček máslem nebo ji vyložte pečicím papírem.
2. V míse rozmačkejte banány na kaši. Přidejte rozpuštěné máslo a promíchejte.
3. Do směsi přidejte cukr, rozšlehaná vejce a vanilkový extrakt a dobře promíchejte.
4. V jiné misce smíchejte mouku, prášek do pečiva, sodu bikarbonu a špetku soli.
5. Pomalu přidávejte suché ingredience do mokrých a míchejte, dokud se nespojí. Pokud používáte, přidejte ořechy nebo čokoládu.
6. Těsto nalijte do připravené formy a pečte 50–60 minut, nebo dokud špejle vložená do středu nevyjde čistá.
7. Po upečení nechte chlebíček vychladnout před vyjmutím z formy.
**Tipy:**
- Pokud chcete chlebíček ještě vláčnější, přidejte k těstu lžíci jogurtu nebo zakysané smetany.
- Pro extra aroma můžete do těsta přidat kůru z jednoho citronu nebo pomeranče.
- Banánový chlebíček je možné zmrazit. Nechte ho vychladnout, zabalte do potravinové fólie a dejte do mrazáku. Vydrží tak až 3 měsíce.
- Pokud máte rádi křupavou kůrku, posypte povrch chlebíčku před pečením trochou cukru.
Příprava banánového chlebíčku s mašlí může být zábavným způsobem, jak využít přezrálé banány a zároveň vytvořit něco, co zpříjemní čajovou chvíli nebo slouží jako originální dárek.