Bábovka růžovka recept


Bábovka růžovka recept.

Bábovka růžovka představuje krásně barvený dezert, který přitáhne pozornost svým vzhledem stejně jako chutí. Chcete-li ji připravit, budete potřebovat následující ingredience.

Ingredience:

- 200 g hladké mouky
- 150 g cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 4 vejce
- 150 ml oleje
- 100 ml mléka
- 1 balíček prášku do pečiva
- špetka soli
- potravinářské barvivo (ideálně červené nebo růžové)
- 2 lžíce kakaa (pro část těsta)

Recept:

1. Předehřejte si troubu na 180°C.
2. V míse důkladně promíchejte hladkou mouku, prášek do pečiva a špetku soli.
3. V jiné míse vyšlehejte vejce s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny.
4. Do směsi s vejci postupně přilévejte olej a mléko, neustále míchajte.
5. Následně přidejte moučnou směs a zamíchejte do hladka.
6. Těsto rozdělte na dvě části. Do jedné přidejte potravinářské barvivo a do druhé kakao, aby jste získali dvě barevně odlišné části těsta.
7. Formu na bábovku vymažte a vysypte moukou.
8. Do formy střídavě nalévejte obě těsta, aby vznikl vzor.
9. Pečte v předehřáté troubě přibližně 40-45 minut. Použijte špejli nebo jehlou pro kontrolu, zda je bábovka upečená.
10. Po upečení nechte bábovku chvilku vychladnout ve formě, pak ji vyklopte na mřížku a nechte úplně vychladnout.

Tipy:

- Pro intenzivnější barvu použijte kvalitní gelové barvivo.
- Bábovku můžete dozdobit polevou nebo posypat moučkovým cukrem pro zvýraznění kontrastu barev.
- Pokud máte rádi ovocné chutě, přidejte do jedné z těst jemně nastrouhanou kůru z citronu nebo pomeranče.
- S bábovkou růžovka skvěle harmonuje šálek dobrého čaje nebo kávy.

Tato bábovka je ideální pro slavnostní příležitosti nebo kdykoli, kdy chcete přinést na stůl něco opravdu poutavého a chutného.