Ovocný koláč s tvarohem na grilu recept
Ingredience na ovocný koláč s tvarohem na grilu zahrnují těsto na koláč, tvaroh, čerstvé ovoce dle výběru, cukr, vanilkový extrakt a máslo.
Začněte přípravou těsta na koláč. Můžete použít hotové těsto z obchodu nebo si připravit vlastní. Vyválejte těsto a umístěte do vymazané formy vhodné na gril. Formu potřete tenkou vrstvou rozpuštěného másla.
V míse smíchejte tvaroh s trochou cukru a vanilkovým extraktem, aby byl sladký a voňavý. Tuto směs rovnoměrně rozetřete na připravené těsto.
Na tvarohovou vrstvu naskládejte vybrané ovoce. Můžete použít jahody, borůvky, meruňky nebo jakékoliv jiné ovoce, které máte rádi. Vše posypte ještě trochou cukru, což pomůže ovoci pustit šťávu a zároveň zvýrazní jeho chutě.
Připravte gril na střední teplotu a koláč pečte přikrytý asi 20 až 30 minut, nebo dokud není těsto zlatavé a ovoce měkké.
Tipy:
- Před pečením koláče na grilu doporučuji použít formu s dvojitým dnem, což pomůže zabránit příliš rychlému spálení těsta.
- Pokud máte rádi křupavější povrch, můžete před pečením posypat vrchol koláče trochou moučkového cukru nebo drobenkou.
- Podávejte koláč teplý, ideálně s kopečkem vanilkové zmrzliny nebo šlehačkou pro dokonalý gurmánský zážitek.