Jemné tvarohové lívance recept
Jemné tvarohové lívance jsou oblíbeným jídlem, které si můžete vychutnat k snídani nebo jako dezert. Příprava je jednoduchá a výsledek stojí za to.
Ingredience:
- 250 g měkkého tvarohu
- 2 vejce
- 4 lžíce mouky
- 2 lžíce cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- špetka soli
- olej na smažení
Recept:
1. V míse důkladně promíchejte tvaroh, vejce, mouku, cukr, vanilkový cukr a špetku soli, dokud nevznikne hladké těsto.
2. Na pánvi rozehřejte trochu oleje.
3. Lžící nabírejte těsto a kladete ho na rozehřátou pánev. Tvarujte kruhy střední velikosti.
4. Smažte každou stranu lívanců na středním ohni asi 3 minuty, nebo dokud nejsou zlatavé.
5. Hotové lívance podávejte s oblíbenou marmeládou, medem, čerstvým ovocem nebo posypané cukrem.
Tipy:
- Pro extra nadýchané lívance můžete oddělit bílky od žloutků a bílky vyšlehat do tuhého sněhu, který poté opatrně vmícháte do těsta.
- Lívance mohou být také skvělé s trochou skořice nebo citronové kůry přidané do těsta pro aromatičtější chuť.
- Pokud chcete lívance bez lepku, použijte bezlepkovou mouku místo obyčejné pšeničné.
Tato jednoduchá a variabilní pochoutka jistě potěší každého milovníka sladké snídaně nebo svačiny.