Bloodyho fazole s klobásou recept
Bloodyho fazole s klobásou je tradiční pokrm, který vás zahřeje a osvěží zároveň díky pikantní chuti. Tady je recept, jak si tento lahodný pokrm můžete připravit doma.
Ingredience
Potřebujete nasledující ingredience fazole v rajčatové omáčce, klobásu podle vaší chuti, cibuli, česnek, pikantní chilli papričky, olej, sůl a pepř.
Recept
1. Začněte tím, že si nakrájíte cibuli a česnek na jemno.
2. Na pánvi rozehřejte trochu oleje a přidejte nakrájenou cibuli a česnek, nechte zpěnit.
3. Klobásu nakrájejte na kolečka nebo kousky a přidejte k cibuli na pánev. Restujte dozlatova.
4. Jakmile je klobása krásně opečená, přidejte chilli papričky podle toho, jak pikantní pokrm máte rádi. Chvilku restujte, aby se uvolnily aromata.
5. Přidejte fazole v rajčatové omáčce, promíchejte a nechte dusit na mírném ohni asi 15 minut, dokud se všechny chutě nespojí.
6. Ochutnejte a podle potřeby dochuťte solí a pepřem.
Tipy
- Pokud máte rádi bohatší texturu, můžete přidat k pokrmu trochu slaniny nebo uzeného masa, které dodá další vrstvu chuti.
- Jako příloha se skvěle hodí čerstvý chléb nebo křupavé bagety.
- Pro vegetariánskou verzi můžete klobásu vynechat a jako zdroj bílkovin přidat například tofu nebo tempeh.
Bloodyho fazole s klobásou jsou skvělé na rodinný oběd nebo večeři, kdy potřebujete něco sýteho a pikantního. Doufám, že vás tento recept potěší a stane se oblíbenou součástí vašeho jídelníčku.