Tvarůžkové šunkofleky recept.
Tvarůžkové šunkofleky jsou skvělým spojením tradičních českých surovin. K přípravě tohoto jídla budete potřebovat těstoviny, ideálně fleky, dále šunku, tvarůžky, cibuli, smetanu na vaření, sůl, pepř a olej.
Začněte tím, že si připravíte ingredience. Cibuli nakrájejte na jemno a šunku nakrájejte na kostičky. Tvarůžky rozdrobte na menší kousky. V hrnci si uvařte těstoviny podle návodu na balení, ale snažte se, aby zůstaly al dente.
Na pánvi rozehřejte trochu oleje a osmahněte na něm nakrájenou cibuli dozlatova. Přidejte šunku a osmahněte do křupava. Poté přidejte tvarůžky a nechte je lehce rozpustit. Smetanu nalijte do pánve a promíchejte, aby se všechny ingredience spojily. Dochutíte solí a pepřem.
Když jsou těstoviny uvařené, scedíte je a přidáte do pánve s omáčkou. Vše důkladně promíchejte, aby se těstoviny obalily omáčkou a sýrem.
Co se týče tipů, můžete experimentovat s různými druhy těstovin, i když tradiční fleky jsou pro tento recept nejlepší. Pokud máte rádi pikantnější jídla, přidejte trochu chilli papričky nebo čerstvý česnek. Tvarůžkové šunkofleky jsou výborné ihned po přípravě, ale chutné jsou i po zahřátí.
Servírujte tvarůžkové šunkofleky jako bohatý hlavní chod, ideálně s čerstvým salátem pro osvěžení.