Skořicové zdravé lívance recept.
Ingredience na skořicové zdravé lívance zahrnují banán, vejce, ovesné vločky, skořici, prášek do pečiva a trochu medu nebo jiného sladidla podle chuti. Dále je potřeba trochu oleje na smažení.
Recept začíná tím, že si v misce rozmačkáte banán na kaši. Přidejte vejce a dobře promíchejte. Do směsi vsypte ovesné vločky, skořici a prášek do pečiva. Vše důkladně zamíchejte, dokud nezískáte hladké těsto. Pokud je těsto příliš husté, můžete přidat trochu mléka nebo vody, aby bylo lépe roztíratelné na pánvi.
Na pánvi rozehřejte trochu oleje a lžící kladte na ni malé hromádky těsta. Smažte na středním ohni, dokud lívance nebudou zlaté z obou stran. Při smažení lívanců je důležité je nepřipalit, protože skořice může způsobit rychlejší ztmavnutí.
Pro lepší chuť můžete hotové lívance podávat s medem, javorovým sirupem nebo s kousky čerstvého ovoce. Tento recept je skvělý nejen pro jeho jednoduchost, ale i pro kombinaci banánu a skořice, která dodává lívancům krásné aroma a chutnost.
Tip: Lívance můžete udělat ještě zdravější tím, že použijete celozrnné ovesné vločky a přidáte do těsta trochu lněného semínka pro zvýšení obsahu omega-3 mastných kyselin.