Fazole na slanině recept.
Fazole na slanině jsou skvělým a rychlým pokrmem, který zasycený a chutný. Zde je návod, jak je připravit.
Potřebujete následující ingredience
- 400 g konzervovaných fazolí v rajčatové omáčce
- 150 g kvalitní slaniny
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- sůl a čerstvě mletý černý pepř
- olej nebo máslo pro smažení
- chleba nebo bageta pro podávání
Postup přípravy
1. Slaninu nakrájejte na malé kousky a na pánvi na troše oleje nebo másla osmažte dozlatova.
2. Přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a pokračujte ve smažení dokud nebude cibule sklovitá.
3. Přihoďte prolisované česnekové stroužky a osmahněte je jen krátce aby nepřipálily.
4. Přidejte konzervované fazole v rajčatové omáčce a promíchejte.
5. Ochutnejte a podle potřeby dochuťte solí a pepřem.
6. Vařte na mírném ohni asi 10 minut dokud se všechny chutě neprovnají a fazole nejsou dobře prohřáté.
Tento pokrm je nejlepší podávat teplý s čerstvým chlebem nebo bagetou.
Tipy
- Pro intenzivnější chuť můžete přidat trochu papriky nebo kousek chilli papričky.
- Máte-li rádi kouřovou chuť, použijte kouřenou slaninu.
- Fazole na slanině lze výborně kombinovat s klobásou nebo uzeným masem, které přidáte společně se slaninou.
- Pokud se rozhodnete pro podávání se zeleninovým příloham, doporučujeme například coleslaw nebo čerstvý zeleninový salát.