Medové tyčinky recept

Medové tyčinky recept.

Medové tyčinky jsou oblíbenou sladkostí, kterou si můžete připravit doma. Zde je recept spolu s několika tipy, jak dosáhnout nejlepších výsledků.

Ingredience:
- 250 g hladké mouky
- 100 g másla
- 80 g cukru
- 1 velké vejce
- 3 lžíce medu
- 1/2 lžičky jedlé sody
- špetka soli
- čokoláda na ozdobení

Recept:
1. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
2. V míse smíchejte mouku, jedlou sodu a špetku soli.
3. V jiné míse smíchejte rozpuštěné máslo, cukr, vejce a med. Použijte elektrický mixer, aby směs byla hladká.
4. Postupně přidávejte suché ingredience do mokrých a míchejte, dokud nevznikne tuhé těsto.
5. Těsto rozdělte na menší kousky a vyválejte každý kus do tvaru tyčinky.
6. Položte tyčinky na plech vyložený pečicím papírem.
7. Pečte v předehřáté troubě asi 10-15 minut nebo dokud tyčinky nezačnou zlátnout.
8. Nechte tyčinky vychladnout na mřížce.
9. Rozpusťte čokoládu ve vodní lázni a pomocí lžíce čokoládu nakapejte na vychladlé tyčinky.

Tipy:
- Použijte kvalitní med, jehož chuť bude v tyčinkách výrazně cítit.
- Místo čokolády můžete použít různé polevy nebo je posypat ořechy.
- Při pečení sledujte tyčinky, aby rychle nepřipálily, každá trouba peče trochu jinak.
- Tyčinky skladujte v uzavřené nádobě, aby zůstaly déle čerstvé.

Tyto medové tyčinky jsou skvělou svačinou k čaji nebo kávě a určitě potěší každého milovníka sladkostí.