Jahodové nanuky s tvarohem recept.
Jahodové nanuky s tvarohem jsou skvělou volbou pro osvěžující letní pochoutku. Příprava je jednoduchá a výsledek stojí za to.
Ingredience:
- 250 g jahod
- 200 g tvarohu
- 2 lžíce medu nebo jiného sladidla
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 100 ml mléka nebo rostlinného mléka
Recept:
Nejdříve omyjte jahody a odstraňte jim stopky. Poté jahody společně s tvarohem, medem, vanilkovým extraktem a mlékem vložte do mixéru a rozmixujte do hladka. Pokud je směs příliš hustá, přidejte trochu mléka. Hotový mix pak nalijte do forem na nanuky. Můžete použít klasické plastové formy nebo silikonové formy, které jsou obzvláště praktické pro vyjmutí nanuků. Po nalití směsi do forem vložte do každého nanuku dřívko a dejte zamrazit nejméně na 4 hodiny, ideálně přes noc.
Tipy:
- Místo jahod můžete použít jakékoli jiné ovoce, které máte rádi. Skvěle fungují maliny, borůvky nebo směs lesních plodů.
- Pro kremovější texturu můžete použít místo běžného tvarohu mascarpone nebo řecký jogurt.
- Nanuky můžete po zamrznutí obalit v rozpuštěné tmavé čokoládě a posypat třeba nasekanými ořechy pro extra chuť a texturu.
Tato domácí jahodová pochoutka jistě potěší děti i dospělé a je skvělým způsobem, jak si vychutnat chuť čerstvých jahod.