Salámové růžičky recept.
Salámové růžičky jsou jednoduchá a efektní chuťovka, která oživí každý pohoštění. Jsou ideální jako součást studeného bufetu nebo jako malá svačinka. Připravíte je z několika málo ingrediencí a proces přípravy je velmi rychlý.
**Ingredience:**
Salám podle vlastního výběru, nejlépe vcelku nebo ve větších plátcích, které se dají pěkně srolovat
Křehké sýrové tyčinky nebo jiné tenké sušenky, které se hodí ke kombinaci se salámem
Kousek tvrdého sýra pro ozdobu, například parmezán nebo starší eidam
Čerstvé bylinky pro dekoraci, jako jsou petržel nebo bazalka
**Recept:**
Začněte tím, že si připravíte všechny ingredience. Salám nakrájejte na tenké plátky. Pokud používáte větší kus salámu, může být potřeba plátky trochu ztenčit nožem nebo je rozválet válečkem na těsto. Sýrové tyčinky položte na kraj salámového plátku. Srolujte salám kolem sýrové tyčinky do tvaru růžičky. Růžičky můžete připravit větší množství a pokládat je na talíř či v misce.
**Tipy:**
Na ozdobu použijte strouhaný tvrdý sýr, který posypete přes růžičky, a přidejte trochu čerstvých bylinek pro zvýraznění chuti a vzhledu. Salámové růžičky můžete servírovat s různými omáčkami nebo dipem, jako je tatarská omáčka, hořčice nebo křenová směs. Tento jednoduchý pokrm si můžete přizpůsobit použitím různých druhů salámů nebo přidáním dalších ingrediencí do středu růžičky, jako je oliva nebo kousek kyselé okurky.
Salámové růžičky jsou výbornou volbou pro rychlé občerstvení, které si můžete uzpůsobit podle svého gusta a příležitosti. Jejich příprava nezabere mnoho času a vždy udělají dojem na hosty.