Lívanečky s javorovým sirupem recept.
Ingredience pro lívanečky s javorovým sirupem zahrnují mouku, mléko, vejce, cukr, kypřicí prášek do pečiva, sůl, máslo a samozřejmě javorový sirup.
Nejprve si připravte těsto. Ve velké misce smíchejte mouku, cukr, kypřicí prášek a špetku soli. V jiné misce rozšlehejte vejce s mlékem a rozpuštěným máslem. Tuto směs postupně přilévejte do suchých ingrediencí a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
Na pánvi rozehřejte trochu másla a pomocí naběračky na ni nalévejte těsto. Pečte na střední teplotě. Jakmile se na povrchu lívanečku objeví bublinky, je čas lívaneček otočit. Pečte dozlatova z obou stran.
Hotové lívanečky podávejte s hojným množstvím javorového sirupu. Jako doplněk můžete použít i čerstvé ovoce nebo šlehačku.
Tip: Pro extra nadýchané lívanečky nechte těsto před smažením odpočinout asi 10 minut. Dále se snažte lívanečky obracejí opatrně, aby si udržely svůj tvar a nadýchanost.