Česneková roláda recept

Česneková roláda recept.

Česneková roláda je lahodné jídlo, které může být skvělým hlavním chodem nebo působivým předkrmem při různých příležitostech. Zde je popis, jak si připravit česnekovou roládu.

Ingredience:
500 gramů mletého masa (hovězí, vepřové nebo směs)
4 stroužky česneku
1 cibule
100 gramů strouhaného sýra (například gouda nebo eidam)
2 vejce
2 lžíce strouhanky
sůl a pepř podle chuti
2 lžíce oleje pro smažení
pažitka nebo petržel pro ozdobení

Recept:
1. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
2. V míse důkladně promíchejte mleté maso, nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, strouhanku, vejce, sůl a pepř.
3. Na plech položte pečicí papír a na něj rovnoměrně rozprostřete směs masa.
4. Posypte povrch sýrem.
5. Pomalu zrolujte maso do tvaru rolády, začínajte u kratšího konce tak, aby sýr zůstal uvnitř.
6. Roládu pečte v předehřáté troubě asi 40-50 minut, nebo dokud není maso plně upečené a roláda má zlatavou kůrčičku.
7. Nechte chvíli odpočinout před krájením.

Tipy:
- Česnekovou roládu můžete podávat s bramborovou kaší nebo pečenými bramborami a zeleninovým salátem.
- Experimentujte s přidáním různých druhů bylinek nebo koření do masové směsi pro různé varianty chuti.
- Roládu můžete také připravit s jinými druhy sýra, například mozzarellou nebo parmezánem, pro jinou chuťovou variaci.

Doufám, že si přípravu i chuť česnekové rolády užijete!