Šunkovo-sýrový šnek recept.
K vaření šunkovo-sýrového šneku budete potřebovat následující ingredience
těsto na pizzu (můžete použít hotové nebo si ho připravit sami z mouky, vody, droždí, soli a trochy oleje)
plátky šunky
strouhaný sýr (ideálně mozzarella nebo gouda)
trochu olivového oleje
česnekový prášek
sušené oregano
Postup přípravy šunkovo-sýrového šneku
Začněte tím, že si připravíte těsto na pizzu. Pokud používáte hotové, nechte ho chvíli odpočinout na pokojové teplotě.
Rozválejte těsto na pomoučněné ploše do obdélníkového tvaru.
Celou plochu těsta potřete tenkou vrstvou olivového oleje.
Rozložte na těsto rovnoměrně plátky šunky.
Posypte celou plochu těsta rovnoměrně strouhaným sýrem.
Přidejte trochu česnekového prášku a sušeného oregana pro zvýraznění chuti.
Od delší strany začněte těsto opatrně srolovat, abyste vytvořili dlouhý válec.
Nakrájejte válec na asi 2 cm široké kousky.
Kousky položte na plech pokrytý pečicím papírem s nadříznutou stranou nahoru.
Pečte v předehřáté troubě na 200 stupňů Celsia asi 15-20 minut, nebo dokud nejsou šneky zlatavé a sýr se nerozpustí.
Tipy pro dokonalé šunkovo-sýrové šneky
Použijte kvalitní šunku a sýr, protože tyto dvě ingredience jsou klíčové pro celkovou chuť pokrmu.
Těsto udržujte vždy lehce pomoučené, aby se při práci nelepilo.
Můžete do těsta přidat i další ingredience dle chuti, jako jsou například nakrájené olivy, čerstvé bylinky nebo trochu chilli pro pikantní verzi.
Šneky můžete podávat teplé nebo studené, jsou výborné jako snack na party nebo jako svačina.