Kuřecí sýrový talíř recept

Kuřecí sýrový talíř recept.

Kuřecí sýrový talíř je lahodný pokrm, který potěší milovníky kuřete a sýra. Zde je návod, jak tento pokrm připravit.

Ingredience:

- 500 g kuřecích prsou
- 200 g směsi tvrdých sýrů jako je gouda, ementál nebo cheddar
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 200 ml smetany na vaření
- 50 g másla
- sůl a pepř
- olej na smažení
- pár snítek čerstvého tymiánu nebo petrželky pro ozdobu

Postup:

1. Kuřecí prsa omyjte, osušte a nakrájejte na menší kousky. Osolte a opepřete.
2. Na pánvi rozehřejte olej a přidejte nakrájenou cibuli a česnek. Restujte, dokud cibule nezezlátne.
3. Přidejte kuřecí maso a smažte z každé strany několik minut, dokud není zlatavé a propečené.
4. Přidejte nakrájené sýry a smetanu. Nechte sýr rozpustit a směs zahustit. Pravidelně míchejte, aby se přísady nespálily.
5. Po zhoustnutí směsi pokrm dochuťte a podle potřeby přidejte sůl a pepř.
6. Před podáváním posypte pokrm čerstvými bylinkami.

Tipy:

- Kuřecí maso můžete před smažením marinovat v olivovém oleji s česnekem a bylinkami pro intenzivnější chuť.
- Pokud máte rádi pikantní, přidejte do pokrmu trochu chilli papričky nebo kajenského pepře.
- Sýrový talíř podávejte s pečivem nebo nadrobno nakrájenými vařenými brambory.
- Pro lehčí variantu můžete použít místo smetany na vaření jogurt nebo zakysanou smetanu.
- K pokrmu se hodí také čerstvá zeleninová salátka.