Mojito recept.
Mojito je tradiční kubánský koktejl, který kombinuje sladkost, citrusovou šťávu a osvěžující mátové tóny. Pro přípravu jednoho koktejlu budete potřebovat následující ingredience:
- bílý rum (60 ml)
- čerstvá máta (10 listů)
- cukr (2 lžičky)
- limetka (1 ks)
- seltzer voda nebo soda voda
- led
Recept na přípravu Mojita:
1. Do sklenice vložte listy máty spolu s cukrem a čtvrtinami limetky.
2. Pomocí mudlera (dřevěného tloukátka) jemně mačkejte ingredience v sklenici, abyste uvolnili limetkovou šťávu a esenciální oleje z máty. Dbejte na to, abyste mátu příliš nerozdrtili, měla by zůstat celá.
3. Sklenici naplňte krychlovým ledem až po okraj.
4. Přidejte bílý rum a promíchejte.
5. Doplněním seltzer nebo soda vodou dokončete koktejl.
6. Ozdobte větvičkou máty a plátkem limetky.
Tipy pro dokonalé Mojito:
- Používejte kvalitní bílý rum pro lepší chuť koktejlu.
- Čerstvá máta je klíčová, sušená máta není vhodná náhrada.
- Aby byl koktejl chladnější a déle vydržel osvěžující, použijte led v podobě jedné velké krychle nebo několika menších, které se pomaleji rozpouštějí.
- Místo cukru můžete zkusit použít cukrový sirup, který se lépe mísí s ostatními ingrediencemi.