Zapečené banány recept.
Ingredience:
- 4 zralé banány
- 2 lžíce medu
- šťáva z jednoho pomeranče
- půl lžičky skořice
- pár kapek vanilkového extraktu
- hrst ořechů podle výběru například vlašské ořechy nebo pekanové, hrubě nasekané
- kulička zmrzliny nebo šlehačka pro podávání
Recept:
1. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia
2. Banány oloupejte a pokrájejte na poloviny podélně
3. Připravte si zapékací mísu a vložte do ní pokrájené banány
4. V malé misce smíchejte med, pomerančovou šťávu, skořici a vanilkový extrakt
5. Směs nalijte rovnoměrně přes banány v misce
6. Posypte nasekanými ořechy
7. Pečte v předehřáté troubě asi 15 minut nebo dokud banány nejsou měkké a omáčka mírně bublá
8. Podávejte teplé, ideálně s kopečkem zmrzliny nebo šlehačkou na vrchu
Tipy:
- Pro extra křupavý topping můžete přidat na banány trochu rozdrcené sušenky nebo müsli
- Pokud nemáte pomeranč, můžete použít i limetkovou nebo citronovou šťávu pro trochu jiný citrusový nádech
- Tento recept je skvělý také s jinými druhy ovoce, zkuste například jablka nebo hrušky
- Aby byl dezert méně sladký, můžete použít méně medu nebo ho nahradit agávovým sirupem
Dobrou chuť!