Cuketová buchta slaná recept.
Ingredience na cuketovou buchtu slanou můžete potřebovat cuketu, mouku, vejce, mléko, olej, prášek do pečiva, sůl, pepř a dle chuti můžete přidat i další ingredience jako jsou slanina, cibule nebo sýr.
Recept na přípravu cuketové buchty je následující: nejprve si připravte cuketu, kterou nastrouháte na jemno. Cuketu důkladně vymačkejte, aby z ní odešla přebytečná voda. Ve velké míse smíchejte mouku s práškem do pečiva, přidejte vejce, mléko a olej a vše dobře promíchejte. Poté do směsi vmíchejte nastrouhanou cuketu a dle chuti můžete přidat nadrobno nakrájenou cibuli, slaninu nebo nastrouhaný sýr. Ochutíte solí a pepřem. Směs vylejte do vymazané a moukou vysypané formy na pečení a pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů cca 45 minut, dokud vrch nezezlátne.
Tipy pro lepší chuť cuketové buchty zahrnují přidání bylinek jako je bazalka nebo oregano, které buchtě dodají zajímavé aroma. Také můžete buchtu podávat s jogurtovým dipem nebo čerstvou zeleninou, což jí dodá svěžest a lehkost. Pokud máte rádi pikantnější jídla, můžete do těsta přidat trochu chilli papričky nebo papriku.