Listové chuťovky recept.
Recept na listové chuťovky je jednoduchý a rychlý způsob, jak připravit chutné jednohubky, které jsou ideální na večírek nebo jako snack.
Ingredience:
listové těsto
šunka
sýr
vejce
sezamové semínko nebo mák
Recept:
Nejprve si předehřejte troubu na 200 stupňů Celsia. Listové těsto rozválejte na placku o tloušťce přibližně 5 mm. Těsto potřete rozšlehaným vejcem. Na těsto rovnoměrně rozložte plátky šunky a na šunku nasypte nastrouhaný sýr. Těsto poté pečlivě srolujte, aby vznikl dlouhý válec. S pomocí ostrého nože válec nakrájejte na kousky široké asi 1 cm. Kousky těsta položte na plech vyložený pečicím papírem a potřete je zbylým rozšlehaným vejcem. Posypte sezamovým semínkem nebo mákem. Pečte v předehřáté troubě asi 15 minut nebo dokud chuťovky nejsou zlatavě pečené a křupavé.
Tipy:
1. Můžete experimentovat s různými druhy náplní podle své chuti, jako jsou olivy, pesto, různé druhy sýrů či zelenina.
2. Chuťovky jsou nejlepší, když jsou servírovány teplé, ale jsou chutné i studené.
3. Pokud chcete dosáhnout ještě křupavějšího výsledku, těsto před plněním můžete potřít tenkou vrstvou hořčice nebo kečupu.
4. K přípravě můžete použít i hotové listové těsto, což výrazně zkrátí dobu přípravy.