Dušená mrkev nasladko recept.
Dušená mrkev nasladko je tradiční český pokrm, který může sloužit jako skvělá příloha k mnoha hlavním jídlům. Pro přípravu tohoto receptu budete potřebovat následující ingredience:
- mrkev
- máslo
- cukr
- sůl
- petrželka na ozdobu
Postup přípravy je jednoduchý. Nejprve oloupejte mrkev a nakrájejte ji na kolečka nebo proužky. V kastrolu rozehřejte máslo, přidejte mrkev a za občasného míchání ji začněte dusit. Po několika minutách přidejte cukr a trochu soli podle chuti. Dusíte, dokud mrkev nezměkne, ale stále by měla zůstat trochu křupavá.
Tento jednoduchý recept můžete obohatit o různé variace. Například můžete přidat trochu pomerančové šťávy pro jemně citrusový nádech nebo zázvor pro pikantní twist.
Dušená mrkev nasladko je vynikající s pečeným masem, jako je kuře nebo kachna. Pro vegetariánskou variantu ji můžete podávat s vařenou rýží nebo bulgurem. Na závěr pokrm ozdobte nasekanou petrželkou pro přidání barvy a svěžesti.