Olivy s ginem recept


Olivy s ginem recept.

Olivy s ginem jsou jednoduchá a originální pochoutka, která skvěle poslouží jako aperitiv nebo jedinečný doplněk k večernímu drinku. Zde je postup, jak si připravit olivy s ginem, včetně tipů pro dosažení nejlepších výsledků.

Ingredience:
- 200 gramů zelených oliv bez pecek
- 100 ml ginu
- 1 lžíce citronové šťávy
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička čerstvého rozmarýnu
- 1 lžička čerstvého tymiánu
- Kůra z jednoho citronu
- Černý pepř podle chuti

Recept:
1. Olivy důkladně propláchněte pod studenou vodou a nechte okapat.
2. Česnek oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
3. V míse smíchejte gin s citronovou šťávou.
4. Přidejte česnek, rozmarýn, tymián a citronovou kůru. Dobře promíchejte.
5. Olivy vložte do směsi a nechte marinovat v chladničce nejméně 24 hodin, aby se chutě dobře spojily.
6. Před podáváním osolte a opepřete podle chuti.

Tipy:
- Pro intenzivnější chuť nechte olivy marinovat delší dobu.
- Použijte kvalitní gin, který máte rádi, protože jeho chuť bude výrazně ovlivňovat celkový výsledek.
- Olivy s ginem můžete servírovat s tenkými plátky čerstvého chleba nebo jako doplněk k sýrovému talíři.
- Tento recept lze variabilně upravit přidáním jiných bylin nebo koření dle vaší chuti.