Zapečená králičí haše recept

Zapečená králičí haše recept.

Zapečená králičí haše je lahodné jídlo, které může být servírováno jako hlavní chod. Přináším vám recept, jak ho připravit včetně několika tipů pro dosažení nejlepších výsledků.

Ingredience
300 g králičího masa
1 cibule
2 stroužky česneku
200 g brambor
100 g mrkve
100 g celeru
100 g hrášku
200 ml smetany na vaření
100 g sýra na posypání
olej
sůl
pepř
mletý kmín
majoránka

Recept
1. Králičí maso očistěte a nakrájejte na malé kousky. Cibuli a česnek oloupejte a jemně nakrájejte
2. Na oleji osmahněte cibuli dozlatova, přidejte česnek a krátce osmažte
3. Přidejte králičí maso, osolte, opepřete a přidejte kmín s majoránkou. Smažte, dokud maso není téměř hotové
4. Přidejte na kostičky nakrájené brambory, mrkev a celer. Směs podlijte trochou vody a dusit, dokud zelenina nezměkne
5. Na závěr přidejte hrášek a smetanu a promíchejte. Nechte prohřát
6. Směs přesuňte do zapékací mísy, posypte nastrouhaným sýrem a pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů Celsia asi 20 minut, dokud se sýr neroztopí a nezačne zlátnout

Tipy
• Místo králičího masa můžete použít kuřecí nebo kachní maso, které bude také výborné
• Pokud máte rádi pikantnější jídla, přidejte do směsi trochu chilli papričky
• K jídlu se hodí čerstvý chléb nebo pečivo, které skvěle doplní chutě

Tento recept je jednoduchý a variabilní, takže se nebojte experimentovat s přidáním dalších ingrediencí dle vašeho gusta. Dobrou chuť!