Pikantní výpečky recept.
Ingredience pro pikantní výpečky zahrnují kuřecí stehna bez kosti a kůže, chilli papričky, česnek, cibuli, rajčatový protlak, papriku, sůl, pepř a olej.
Recept začíná tím, že si na pánvi rozehřejete trochu oleje. Na oleji osmažíte nasekanou cibuli dozlatova, přidáte nadrobno nasekaný česnek a chilli papričky. Jakmile cibule zezlátne, přidejte kuřecí stehna nakrájená na kousky a opečte je ze všech stran dozlatova. Po opečení kuřecích kousků přidejte papriku a rajčatový protlak, promíchejte a nechte chvíli podusit. Přidejte sůl a pepř podle chuti a pokračujte v dušení, dokud není kuře plně uvařené a omáčka zhoustne.
Tipy pro pikantní výpečky:
1. Pro intenzivnější chuť můžete použít směs různých druhů chilli papriček.
2. Pokud preferujete méně pikantní variantu, můžete množství chilli papriček snížit nebo je nahradit jemnějšími papričkami.
3. K jídlu se hodí rýže nebo čerstvý bílý chléb, který skvěle doplňuje pikantní omáčku.
4. Přidáním trochy smetany do omáčky získáte jemnější a krémovější texturu.
5. Toto jídlo můžete podávat s čerstvou zeleninou jako jsou například plátky okurky, které pomohou zmírnit pikantnost jídla.